Kitchen Trotter : Chine

Kitchen Trotter : La Chine



Janvier, début d'année en beauté, depuis que je me suis abonnée à cette box, il me tardait d'avoir la nouvelle ! Je sais que cela réserve pas ma de surprise, alors voici mon colis du mois de Janvier, ce mois ci je vais vous faire découvrir ma magnifique petite boîte de ma fameuse Kitchen Trotter du mois. Le thème est : La Chine. Nous, on adore le chinois, et cuisiner soit même c'est le pied. Je vous présente sa composition, quelques photos et vous y retrouverez mes recettes (dans la catégorie "Miam" > "J'ai cuisiné pour vous...") une fois que j'aurais fait une soirée Spécial Chine.





Contenu de la Box:

  • Baies de Sichuan - Fameux poivre fleur répandue dans la cuisine chinoise pour son parfum.
  • Baies de Goji - Fruits secs qui poussent dans la région de Qinghai et Ningxia : connu pour leur vertu antioydante.
  • Beignets de crevette - Préparation parfaite pour les faire soi-même.
  • Vinaigre de riz noir - Acidulé, niquel pour accompagner les raviolis chinois
  • Fleurs de thé rose - Fleurs à infuser dans la théière pour les faire éclore sous nos yeux et ravire nos papilles.
  • Purée de piment - ça tombe bien j'adore manger épicée et j'en ai jamais assez.
  • Prunes séchées Chan Pei Mui - Bonbons traditionnels au vrai goût de prunes ^^
  • Set de table bambou et baguettes - Le bois le plus résistant et le plus fiable, se sera parfait pour mettre les bons petits plats chauds.



 la Chine me fait rêver, pas toi ?   Ton plat préféré chinois?   Plutôt Chinois ou Japonais ?

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